Recomendaciones y cómo prevenir el Covid-19

La enfermedad puede propagarse de persona a persona a través de las gotas procedentes de la nariz o la boca que salen despedidas cuando una persona infectada tose o exhala. Estas gotas caen sobre los objetos y superficies que rodean a la persona, de modo que otras personas pueden contraer la COVID-19 si tocan estos objetos o superficies y luego se tocan los ojos, la nariz o la boca. Es importante mantenerse a más de 1 metro de distancia de una persona que se encuentre enferma.

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Día mundial de las legumbres

Las legumbres forman parte de los hábitos alimentarios tradicionales de los países mediterráneos y han sido la base de numerosas recetas de nuestra cocina. Se incluyen los garbanzos, judías, lentejas, habas, guisantes, soja, etc. Es importante que formen parte de nuestra dieta habitual ya que aportan numerosos beneficios para la salud. Su consumo previene la obesidad, enfermedades cardíacas y la diabetes. Es fundamental en regiones donde la carne y los lácteos no son de fácil acceso por su nivel de proteína. También, es indispensable en dietas vegetarianas o veganas.
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Coronavirus de Wuhan

Los coronavirus son una amplia familia de virus que normalmente afectan a los animales, algunos tienen la capacidad de transmitirse de animales a personas. Pueden producir desde un resfriado común hasta enfermedades más graves. El nuevo coronavirus puede afectar a las personas y fue detectado en diciembre de 2019 en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei en  la China. La fuente principal esta en investigación. Existe la posibilidad que pueda provenir de un animal, ya que los primeros casos detectados trabajaban en un mercado donde habían animales.
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