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Elementos filtrados por fecha: Enero 2020
Jueves, 30 Enero 2020 11:34

Coronavirus de Wuhan

Los coronavirus son una amplia familia de virus que normalmente afectan a los animales, algunos tienen la capacidad de transmitirse de animales a personas. Pueden producir desde un resfriado común hasta enfermedades más graves. El nuevo coronavirus puede afectar a las personas y fue detectado en diciembre de 2019 en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei en  la China. La fuente principal esta en investigación. Existe la posibilidad que pueda provenir de un animal, ya que los primeros casos detectados trabajaban en un mercado donde habían animales. 

Martes, 28 Enero 2020 12:15

¿Gripe o resfriado?

La gripe es una infección causada por un virus que suele afectar garganta, nariz y bronquios. La infección suele durar una semana y se caracteriza por la aparición súbita de fiebre alta, dolores musculares, dolor de cabeza, tos seca, dolor de garganta y rinitis. Suele acompañarse de fiebre alta que puede durar entre 3 y 4 días ya que las defensas están “luchando” contra el virus. 

Jueves, 16 Enero 2020 12:57

Salud y ayuno intermitente.

Actualmente, la obesidad se esta convirtiendo en una epidemia mundial en los países desarrollados y esta realidad incluye a España. Investigadores del Hospital del Mar (IMIM), previenen que en el 2030 habrán 27 millones de adultos españoles con problemas de obesidad o sobrepeso. El crecimiento en el número de obesos está siendo progresivo y sostenido, con  aproximadamente tres millones de nuevos casos por década. En 2016 había en España unos 24 millones de personas con exceso de peso, que equivale el 70% de la población adulta española. 

Jueves, 09 Enero 2020 12:06

Porridge de avena para desayunar.

El porridge de avena, es un plato sencillo que se elabora cocinando los granos de avena (mejor integral) y suelen servirse calientes en un cuenco o plato. Es un alimento que contiene aminoácidos, vitaminas del grupo B y E, minerales como el hierro, calcio, potasio, magnesio y zinc. Presenta un alto contenido en carbohidratos complejos de lenta absorción que facilita la obtención de energía para mantenernos activos toda la mañana. Es una muy buena opción para el desayuno, complementándolo con fruta fresca natural, 20 gramos de frutos secos naturales dándole el toque final con algún superalimento (cúrcuma, jengibre, maca, entre otros).

Publicado en Nutrición

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